排便也能看健康！七種大便形狀一次讀懂你的健康密碼！

大家看醫生時，無論是中醫、西醫，是不是常常被問到「最近排便正常嗎？」

這個問題可說是萬年不敗的經典問題！這並不是因為醫師想窺探你的隱私喔～而是因為糞便形狀能夠精準反映腸道的蠕動速度、消化吸收功能、腸道菌相，以及消化道黏膜是否處於發炎狀態。而「糞便」就像是觀察身體最直觀且最實用的方式。

什麼是 BSFS？為什麼它能反映腸道運作？

『布里斯托大便形態量表』（Bristol Stool Form Scale, BSFS）於 1997 年問世，用來幫助醫師以及病患在溝通上更精準。BSFS 將糞便依照形態、含水量與成形程度分成七型，並對應腸道蠕動的速度。

研究指出，大便越硬、越乾，大多代表通行時間越長；反之，越水越不成形，往往代表腸道蠕動過快、吸收不完全，或是其他原因使得身體需要加速讓物質排出喔。

以下為布里斯托大便形態量表(Bristol Stool Form Scale ,BSFS) 將糞便分為七種類型，是胃腸病學實踐和研究中常用的測量方法，從 1 型（硬塊）到 7 型（水樣腹瀉）。此量表已被證實可作為腸道轉運的測量指標，且BSFS 已被用於評估多種胃腸道疾病的糞便形態，包括腸躁症 (IBS) 和克隆氏症。

七種大便形狀：腸道正在發生什麼事？

參考資料來源 : Bristol Stool Form Scale Reliability and Agreement Decreases When Determining Rome III Stool Form Designations. Neurogastroenterol Motil. Author manuscript; available in PMC: 2017 Mar 1. Published in final edited form as: Neurogastroenterol Motil. 2015 Dec 21;28(3):443–448. doi: 10.1111/nmo.12738

本文作者 : 林彥伶  營養師